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2017年08月03日
若いお嬢さんが喜ぶメニュー、模索中
夏休みに旦那さんの里帰りに同行しいつものんびりさせていただいてます。
里帰りの楽しみは可愛い姪っこちゃんと夏休みの宿題したり工作したりお料理したり
妹？娘？ができたような楽しみを味わってます
で、里帰り前にいつも悩むこと。
若いお嬢さんが喜ぶ料理ってどんなだろ
中学生のお嬢さんって何が好きですかねぇ…
会社の若いお嬢さん(勿論、中学生ではありませんよっ
)に聞いてみたら
「ガレットとかどうですか？
」
おおおっ
流石、若いお嬢さん
その手があったか
となり早速試作
特別な材料(そば粉とか)なく作りたいなと小麦粉で試作してみたのですが…
見た目は普通なのですが
小麦粉だけだと焦げ目つかない
お砂糖足すと見た目はよいがパンケーキぽい味に
上手くいきませーん
里帰りの楽しみは可愛い姪っこちゃんと夏休みの宿題したり工作したりお料理したり
妹？娘？ができたような楽しみを味わってます
で、里帰り前にいつも悩むこと。
若いお嬢さんが喜ぶ料理ってどんなだろ
中学生のお嬢さんって何が好きですかねぇ…
会社の若いお嬢さん(勿論、中学生ではありませんよっ
)に聞いてみたら「ガレットとかどうですか？
」おおおっ
流石、若いお嬢さん
その手があったか
となり早速試作特別な材料(そば粉とか)なく作りたいなと小麦粉で試作してみたのですが…
見た目は普通なのですが
小麦粉だけだと焦げ目つかないお砂糖足すと見た目はよいがパンケーキぽい味に上手くいきませーん
