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★まるで極上スイーツ!種子島産の安納紅芋♪





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 ┃ま┃┃る┃┃で┃┃極┃┃上┃┃ス┃┃イ┃┃ー┃┃ツ┃┃!┃
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    ┃種┃┃子┃┃島┃┃産┃┃安┃┃納┃┃紅┃┃芋┃
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「築地市場ドットコム」独占契約の畑で、有機肥料を用いた
ミネラルたっぷりな畑で作られた『安納紅』。

同店が自信を持ってお届けするこの「さつまいも」は、徹底した品質管理
のもと、糖度が増すまで貯蔵庫にて熟成させています。

その味はまるで極上スイーツ!

驚きの糖度で最高糖度は45度!!

辺り一面に漂う甘い香り、しっとり・なめらかとした食感
黄金色に輝く果肉が特徴。

今期も最高の味をお届けするため、農場共々栽培から収穫、
箱詰めまで一貫して行います!
種子島産の安納紅芋関連記事はこちらから


初心者のための簡単料理レシピ♪

初心者の方にも簡単に作れる「家庭料理」を中心に
作り方・レシピをご紹介いたします。
http://ryohri.com

【New】新米ママのためのキッチン便利グッズ♪

特に新米ママや料理初心者・料理が苦手な女性の方々に、
腕前上達のための便利なお助けキッチングッズをご案内。
http://cook-benri.com/

★越後村上の味【永徳 鮭乃蔵】





【先人の知恵と気候風土の結晶】
「塩引鮭(塩引き鮭)」は保存料を一切使用せず、
鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して
鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、
この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。
美味しい「魚」の関連記事はこちらから


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【築地市場】旬の特選!厳選いちご特集♪





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    ┃厳┃┃選┃┃い┃┃ち┃┃ご┃┃特┃┃集┃
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いちごは、甘さ・酸味だけではなく、大きさ・ツヤ・形などの
見た目の美しさも楽しめます。

□あまおう 
★福岡産の高級いちご。
「あかい、まるい、おおきい、うまい」の
四拍子揃った「いちごの王様」☆

□村田さん家のいちご
★いばらきデザインセレクション2012受賞。
みずみずしさ、甘味だけでなく程よい酸味も感じられる
コクのある味わい☆

□菅谷利男さんの農薬を使わない大粒いちご
★茨城産の巨大いちご。
40グラムを超える大きさと、糖度15以上を誇る
甘さが特徴。

□スカイベリー
★いちご大国・栃木県の新品種。
外観品質が優れており、糖度と酸味のバランスもよく、
ジューシーでまろやかな味わいです。

みなさんも旬のいちごを堪能してみてはいかがでしょうか♪
旬の特選!厳選いちご特集関連記事はこちら


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◆神戸・須磨銘菓 「明月まんじゅう」 5個入◆





〜 商品価格1,260円(税込) 〜
「須磨の月に想うまろやかな美味。職人が丹精込めた和菓子です。」

須磨の月に想うまろやかな美味。職人が丹精込めた和菓子です。
明月庵本舗の屋号をそのまま名付けた代表銘菓。店の地元である
須磨板宿に伝わる菅原道真の逸話にちなみ、
「いにしえの須磨の月」をイメージしたまん丸の和菓子で、
千年の歴史に思いをはせて下さい。

口溶けのよい餡と生地が味わい深い焼き菓子は、
良質の卵を使いコクのある洋風の「黄味あん」と、
十勝産小豆を使いあっさりした味わいの「こしあん」の2種類。
職人の手による和と洋の味が同舟した神戸らしい一品です。
ギフトにも人気。
神戸・須磨銘菓 「明月まんじゅう」はこちら


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★行列ラーメンを自宅で食す!<麺屋直送便>




おとなの週末が認めた行列ラーメンを自宅で食す!麺屋直送便


行列ラーメンを自宅で食す!
ラーメン・つけ麺の通販なら<麺屋直送便>


「麺屋直送便」は講談社が発行するグルメ雑誌「大人の週末」が認めた
1〜2時間待ちは当たり前の超行列ラーメン店の味を並ばずに
ご自宅で楽しんで頂けるラーメン・つけめんの通販サイトです。

中華蕎麦とみ田、頑者、六厘舎のつけ麺が一度にお楽しみいただける
3食入り2980円(送料無料)をはじめとし、
鏡花、桃源、ど・みそ、しゃかりき、白神等
ラーメンランキングの上位をしめる有名店ばかり。

ラーメン好きにはたまらない豪華なラインアップです。

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★讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】




讃岐うどんのお取り寄せ


厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に麺生地を練り上げました。
そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために
一晩寝かせて熟成したものをカットしています。

かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくために
シンプルに純生麺だけをご用意しました。
素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。

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★豊かな風味のそばをお楽しみください【北舘製麺】




北館製麺の打ち粉たっぷりそば


100%国産そば粉使用♪
豊かな風味のそばをお楽しみください【北舘製麺】


そばの通販なら『蕎麦のきただて』販売実績 累計62万食突破!! 

こだわりぬいた、国産100%の挽きたて石臼挽きそば粉を使用!!
自社そば畑栽培で安心・安全!打ち粉たっぷりだから、そば湯も楽しめる!
栄養がたっぷり、お子様にもおすすめ!!『打ち粉たっぷりそば』

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【かに王国】北海道の産地直送「かに」♪





小さなお子様がいらっしゃるご家庭や、
お一人暮らしの方にぴったりの3Lサイズが新登場。

ズワイガニ!! 食べやすい「むき身」でお届け商品。

絶品のこの食べ応え!
冷凍でもそのままお鍋へGO!!

調理もいらず、ガラも出ない。
最高のセット!!

サイズは3Lと、
小ぶりサイズですが、
約20本入りになりますので、
様々な用途にご利用いただけます。
ズワイガニ 3L 足ポーションの関連記事はコチラ


職人の[技] “食べる調味料”【生七味】の関連記事はこちら

★創業80年 コーヒー豆通販「キャラバンコーヒー」





【キャラバンコーヒー】ウェブ通販ショップは、
コーヒー豆の原産地にこだわって厳選するのはもちろん、
伝統のゴールデンキャメルやオリジナルのブレンドコーヒーなど、
コーヒー職人がこだわり抜く「味」
そしてハマの「粋」をちりばめて、 お客様に新鮮な状態でお届けします。

本格ネルドリップ方式のアイスコーヒーとアイスティーは、南アル
プスの伏流水を使って抽出。つくりたての味と香りを
特製アルミパッケージに詰めて、外気や光から品質をしっかり守ります。
創業80年【キャラバン コーヒー】ウェブ通販ショップ


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★板前が作った新しい薬味!!柚子香る【げん屋の生七味】





◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆ おうちごはんのススメ
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━

げん屋の生七味」は、もともとは
和食屋「魚貝三昧げん屋」の調理長が

もっと自慢の魚を美味しく食べていただくための
“げん屋にしかない”提供のしかたは無いだろうか、と
試行錯誤して考え抜いた調味料。

お店でお出しするお刺身にわさびの代わりに
添えていたものです。
それが、とても美味しいとお客様の中に評判が広まり
常連のお客様から「お土産にしたいんだけど」
「持って帰りたいんだけど」と嬉しいお声を多数いただいたのが
げん屋の生七味』の始まりです。

なので、もともとは“プロ使用”の調味料。
なかなか、お家でアレンジするのは
もしかすると、難しいことなのかもしれません。

ですが、「これにも合うよ」「こっちはどうかな?」と
普段の食卓にどんどん出していただき
色々なものにお使いいただくと、
とってもさまざまなお料理と相性が良いことを
実感していただけます。

“プロ仕様”だからこそ
料理をあまりしたことが無い人でも
素材の旨味を引き出したり、味わいに変化をつけたり
味のお手伝いができる調味料なんです。
食べる薬味「げん屋の生七味」関連記事はコチラ


バレンタインデー間近に迫る!チョコ関連はこちら

http://www4.hp-ez.com/hp/yume-depart/page22




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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