2014年11月25日
生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】
生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】
たまに食べたくなるレバニラ炒め
冷蔵庫に「ニラ」が残っていました。
たまにはレバニラ炒めもいいかなと鶏レバーともやしを購入して作りました。。
味付けはオイスターソース・ゴマ油・顆粒だし・醤油＆酢少々
美味しかったのですがレバーの量が多くて食べきれず半分残しました。
まぁ、ダイエットには量が多かったら残す勇気も必要ですね＾＾
カロリー・・・全体では 360kcal ですが、食べた半分は 180kcal 。
＜ご参考＞
レバーの薬効：肝機能強化 疲労回復 眼精疲労緩和
貧血予防 皮膚病・アレルギー予防 など。
TVや雑誌などでも多数取り上げられ、楽天ランキングでも
『総合ランキング2位』『食品ランキング1位』『多国籍料理、韓国料理1位』
と上位を席巻した『マンナンレバー』生レバーにそっくりなこんにゃくで
見た目もそっくり。こんにゃくなので食中毒の心配もなくローカロリー。
レバ刺し風こんにゃく
たまに食べたくなるレバニラ炒め
冷蔵庫に「ニラ」が残っていました。
たまにはレバニラ炒めもいいかなと鶏レバーともやしを購入して作りました。。
味付けはオイスターソース・ゴマ油・顆粒だし・醤油＆酢少々
美味しかったのですがレバーの量が多くて食べきれず半分残しました。
まぁ、ダイエットには量が多かったら残す勇気も必要ですね＾＾
カロリー・・・全体では 360kcal ですが、食べた半分は 180kcal 。
＜ご参考＞
レバーの薬効：肝機能強化 疲労回復 眼精疲労緩和
貧血予防 皮膚病・アレルギー予防 など。
TVや雑誌などでも多数取り上げられ、楽天ランキングでも
『総合ランキング2位』『食品ランキング1位』『多国籍料理、韓国料理1位』
と上位を席巻した『マンナンレバー』生レバーにそっくりなこんにゃくで
見た目もそっくり。こんにゃくなので食中毒の心配もなくローカロリー。
レバ刺し風こんにゃく
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