2011年04月03日
仙台に居た姪っ子と 宮城県の笹かま
仙台在住 専門学校に通う姪っ子
3月11日14時46分
東北地方太平洋沖地震発生
連絡が取れず心配したが
同日夜
携帯電話のメールがつながり
無事
高台の小学校に避難しているとのこと
高台に居るため 余震による津波は心配ないものの
その後
福島第一原発が・・・
太平洋側の陸路は断たれている。
宮城からバスで山形へ
山形からバスで秋田へ
日本海ルートで青森に帰省
その姪っ子が 4月から社会人に。
青森市
慣れないことばかりだと思うが
つらい時には避難生活を思い出し
がんばれ!
姪っ子は帰る場所があったが
現在も避難生活をされている方
16万5千人以上・・・
姪っ子
盆・正月などに 笹かま(笹かまぼこ)を買って来てくれた。
牛タンと共に宮城県の名産である。
笹かま
軽く炙って わさび醤油
うまい!
チーズ入りの笹かまも めぇ(おいしい)!
宮城県
笹かまを作る工場
津波による被害
又、生産を再開した別の工場
「現時点ではギフト需要も観光需要もまったくない。
生産できても売れない。」
通販は どうだろう?
いくつかサイトを見てみたが・・・
まだ時間が掛かるだろう。
いずれ
笹かまで 一杯
そう願っている。
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