よもぎ餅を作りました。（よもぎは 先日妹からもらったものです）
ヨモギを塩水で茹で 水にさらしてから 水を切り ミキサーにかけます。
余分な汁は しぼります。
１．餅米２合は洗ってから 水に３０分ほど浸し 良く水を切り ２４０ｃｃの水を入れ
パン焼き器の 「もち」でセットし 出来上がる１０分まえに ヨモギ２５ｇをいれます。
２．出来上がったら かたくり粉を敷いた天板に出し 適当な大きさにして あんを入れ 丸めます。
2022年04月14日
よもぎ餅 Mugwort Rice Cake
よもぎ餅 Mugwort Rice Cake
よもぎ餅を作りました。（よもぎは 先日妹からもらったものです）
ヨモギを塩水で茹で 水にさらしてから 水を切り ミキサーにかけます。
余分な汁は しぼります。
１．餅米２合は洗ってから 水に３０分ほど浸し 良く水を切り ２４０ｃｃの水を入れ
パン焼き器の 「もち」でセットし 出来上がる１０分まえに ヨモギ２５ｇをいれます。
２．出来上がったら かたくり粉を敷いた天板に出し 適当な大きさにして あんを入れ 丸めます。
よもぎ餅を作りました。（よもぎは 先日妹からもらったものです）
ヨモギを塩水で茹で 水にさらしてから 水を切り ミキサーにかけます。
余分な汁は しぼります。
１．餅米２合は洗ってから 水に３０分ほど浸し 良く水を切り ２４０ｃｃの水を入れ
パン焼き器の 「もち」でセットし 出来上がる１０分まえに ヨモギ２５ｇをいれます。
２．出来上がったら かたくり粉を敷いた天板に出し 適当な大きさにして あんを入れ 丸めます。
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