2024年10月01日
米粉蒸しパン Steamed buns with rice flour
1.さつまいも、にんじん、かぼちゃなどの野菜(どれでもよい)を適量、5mm角ぐらいに切り
ラップして レンチンします。
2.ぬるま湯100ccに砂糖35gを入れ よく混ぜます。
3.卵1個を加えて よく混ぜます。
4.米粉120gとBP小1をよく混ぜ、3.に入れて 混ぜ合わせます。
5.油を塗った容器に入れ 1.をトッピングして 蒸し器で12分〜15分 蒸します。
1. Cut sweet potatoes, carrots or Japanese pumpkins into 5mm square
and cover with plastic film. Microwave to cook.
2. Mix 100cc warm water and 35g sugar well.
3. Add 1 beaten egg to 2. Mix them well.
4. Mix 120g rice flour and 1tsp BP and then mix with 3.
5. Pour 4 into oiled vessels and put some 1. on it.
Steam for 12 mins to 15 mins.
低FODMAPを少しだけ取り入れています Low Fodmap Diet
昨日から 低FODMAPを 少しだけ 取り入れた食事をしています。
We are having Low Fodmap Diet slightly from yesterday.
**エスニック焼き鳥 Ethnic grilled chicken
**魚肉ソーセージと青梗菜の炒め物
Stir-fried fish sausage and bok choy
**かぼちゃサラダ Japanese pumpkin salad
**モロヘイヤのお浸し Boiled Jew's mallow in broth
**きゅうり、わかめ、カニかまのレモン和え
Cucumber, wakame and imitation crab meat with lemon juice
**大根おろしとオクラ Grated daikon and okra salad
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
We are having Low Fodmap Diet slightly from yesterday.
**エスニック焼き鳥 Ethnic grilled chicken
**魚肉ソーセージと青梗菜の炒め物
Stir-fried fish sausage and bok choy
**かぼちゃサラダ Japanese pumpkin salad
**モロヘイヤのお浸し Boiled Jew's mallow in broth
**きゅうり、わかめ、カニかまのレモン和え
Cucumber, wakame and imitation crab meat with lemon juice
**大根おろしとオクラ Grated daikon and okra salad
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.