＊＊ホッケの塩焼き Salted Hokke
＊＊壬生菜と豚肉のソテー Stir-fried Mibuna (a kind of potherb mustard) and pork
＊＊ヤーコン、しいたけ、牛肉の煮物
Simmered yakon, shiitake and beef
＊＊菜の花のわさび和え Colza blossoms dressed with wasabi sauce
＊＊ヤーコン、きゅうり、人参の甘酢和え
Yacon, cucumber and carrot with sweetened vinegar
＊＊大根のお味噌汁 Miso soup with daikon
＊＊十六穀米入りご飯 Rice with 16 different kinds of cereals
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.
うのちゃんのパウンドケーキ、とてもシンプルでつくりやすそうでした。
私はブラウニーに初めてチョコレートを入れました。
(今まではココアだけで作っていたので)
パイナップルケーキも！
どれもとても美味しそうで、見た時にコメントを残そうと思いながら、読み逃げしていました。
岸恵子さんの本、私も読みました。
(私も図書館の本で)
彼女の生き方、考え方がとても素敵ですね。
柚子ジャム、種からでるペクチンで。
農薬を使っていない果物は、丸ごと美味しいジャムになりますね。
柚子の香りときれいな色の、優しい味のジャムがとても美味しそうです^0^