朝から贅沢気分になれるクロックマダム風トースト！
【 材料(2人分) 】
・食パン(4枚切り) … 2枚
・生クリーム … 大さじ6杯
・マヨネーズ … 大さじ2杯
・卵黄 … 2個分
・ハム … 2枚
・スライスチーズ … 4枚
・ブラックペッパー … 少々
【 下準備 】
食パンは耳にそって切り込みをいれ、手で押して窪ませておきます。
【 作り方 】
1、生クリームとマヨネーズを混ぜ合わせます。
2、食パンの窪みにハムとスライスチーズを1枚ずつと、卵黄を1つずつ乗せ
1を1/2量ずつやさしく流し入れたら、その上にスライスチーズ1枚分ずつを
ちぎりながらそれぞれのせる。
3、トースターで7分ほど焼き、器に取り出してブラックペッパーを振って完成！
ポイント！
チーズはピザ用チーズや粉チーズを使っても美味しくできます。
タグ：クロックマダム風トースト
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