牛乳を使うことでふっくらとした仕上がりに。
【 材料(4人分) 】
・ソーセージ … 8〜10本
・揚げ油 … 適量
・ケチャップ … 適量
・マスタード … 適量
＜＜生地材料＞＞
・ホットケーキミックス … 200g
・卵 … 1個
・牛乳 … 1個
【 下準備 】
生地の材料を混ぜ合わせて、手でまとまるくらいの硬さにしておきます。
【 作り方 】
1、揚げ油を170℃に熱します。
2、まとまった生地を8〜10等分し、ソーセージを芯にして包み込みます。
3、揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。
4、器に盛り、ケチャップ、マスタードをかけたら完成！
タグ：フライソーセージ
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