おまんこっちんこうし358

あっさりとしたマグロの赤身とアボカドの濃厚な味わいが絶品！
おつまみにもぴったりです。



【 材料(4本分) 】

・マグロ(刺身用)　　　　　　…　70〜80g
・アボカド　　　　　　　　　…　1/2〜1個
・塩コショウ　　　　　　　　…　少々
・衣(作り方はポイント参照)　…　適量
・パン粉(細)　　　　　　　　…　適量
・揚げ油　　　　　　　　　　…　適量


＜＜調味料＞＞

・みりん　…　大さじ1杯
・醤油　　…　大さじ1杯


【 下準備 】

マグロ、アボカドを2cm角に切っておきます。
アボカドは塩コショウをしておきます。
マグロを調味料と絡めて15〜20分置いておきます。

【 作り方 】

串に刺し衣をつけたら170℃の揚げ油に入れ
こんがり美味しそうなキツネ色になるまでサクっ！と揚げたら完成！


ポイント！
衣の作り方(作りやすい量で作って下さい)

・小麦粉　　…　100g
・水　　　　…　70ml
・卵　　　　…　1個
・サラダ油　…　大さじ1杯

全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程おいて衣の完成！

† 地球の末路！？ †