おまんこっちんこうし358

ワインのおつまみの定番チーズ。

なのですが、薬を常用・服用している人は要注意！
チーズを食べ過ぎないようにしましょう。命に関わるので。


■パーキンソン病の治療薬：セレギリン酸塩酸
　(商品名：エフピーなど)

■抗生物質：リネゾリド
　(商品名：ザイボックスなど)


パーキンソン病の治療薬や抗生物質を常用・服用している人が
ワインを飲みおつまみのチーズを食べ過ぎてしまうと・・・

薬がチーズに含まれているチラミンの代謝を邪魔し
代謝を邪魔されたチラミンの働きが過剰に！

チラミンの働きが過剰になると血圧が急上昇
最悪の場合、脳卒中で命を落とすこともあります。

チラミンという成分が脳の興奮を強めるため。



【 チーズのチラミン含有量(100g当たり) 】

■スティルトン・ブルーチーズ　…　217.0mg
■チェダーチーズ(長期間熟成)　…　153.0mg
■ポール・デュ・サリューチーズ　…　111.6mg
■パルメザンチーズ　…　29.0〜0.4mg
■ブルーチーズ　…　25.6〜9.3mg
■ロマノ・チーズ　…　23.8mg
■チェダーチーズ(中期間熟成)　…　19.2mg
■チェダーチーズ(短期間熟成)　…　12.0mg


チラミンの含有量はチーズの種類やブランドで大きく異なります。
発酵期間が長くニオイの強いチーズは特にチラミンが多い。


最後に、チーズとワインだけの晩酌は特に危険！
チラミンの影響は空腹時に強まるため。
チーズを食べる時は食事中に少量食べるようにしましょう。

ちなみに、ワインにもチラミンが含まれているのでご注意を。


☆彡 やわたの「しじみの力」 ☆彡


† 地球の末路！？ †