その季節に役立つ栄養がギュっ!と詰まっています。
また、栄養価が高くなっているのが特徴です。
夏に旬を迎えるトマトやなす、きゅうりは
体内の水分バランスを調整する作用を持っていて
汗で奪われた水分は補給し、余分な水分がたまっていると
排出を促してくれると同時に、体の熱を冷ましてくれます。
旬の野菜を食べて夏バテ対策しよう。
・ゴーヤ
豊富に含まれているビタミンCは
加熱しても壊れない特徴を持っています。
また、苦味成分には解毒作用も。
† 地球の末路!? †
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