合成にかかわる葉酸は、細胞分裂や細胞再生します。
脳の神経細胞の働きを修復してくれるので
記憶力の衰えや物忘れの予防ができる水溶性のビタミンです。
また、ビタミンB12と協力して
赤血球を作ったり、皮膚や粘膜を丈夫にしたりする
役割も担っています。
1日の摂取目安量は、200μgです。
【 葉酸が含まれる食品 】
・エンドウ豆
・あずき
・ほうれん草
・キャベツ
・玄米
・大豆
・精白米
・さつまいも
・ニンジン
・・・etc.
ビタミンB お徳用
† 地球の末路！？ †
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