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2019年09月25日

ゆで卵のネギ油がけ

ネギ油のピリッとした辛さがたまらない美味しさ!
余ったゆで卵で、とっても簡単に作ることができます。

ゆで卵のネギ油がけ

材料(2人分)

・ゆで卵(固ゆで) … 2個
・ミルびき岩塩  … 適量


<<ネギ油材料>>

・白ネギ(みじん切り) … 1/8本分
・ゴマ油       … 大さじ2杯


下準備

ゆで卵は厚さ5mmに切っておきます。
ネギ油の材料を混ぜ合わせておきます。


作り方

1、器にゆで卵を、並べてネギ油をかけます。
2、岩塩をかけて完成!

地球の末路!?




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