K's日記ブログ

ここの うなぎ屋さんは各務原市鵜沼に在る たむろ と言う店です。
カミさんが北名古屋市のたむろに たまたま入って凄く美味しかったと言うので、近くに無いか探したら鵜沼にも在りました。
近くと言っても自宅からは車で45分ぐらいはかかるので、今回で２回目です。

右の写真は１年前初めて来た時に食べた ひつまぶし定食 です。
左の写真は今回食べた うな丼定食 です。
どちらも上品な味で、臭みが全く無くて香ばしく焼きあがっていました。
うなぎは自分のところで養殖しているようで、特上でも3,800円です。

私は鵜沼店しか分かりませんが、個室で落ち着いて食べられます。
特に女性にお勧めの うなぎ屋さんと言えます。
３０分〜１時間待ちが普通みたいな人気店です。

名古屋栄のヨコイでハマり、今は 岐阜にも在るパスタデココで食べてます。
ソースはノーマルとマイルドスパイシーのhalf-and-halfにしています。
ノーマルだとコクが無くて美味しくなかったし、マイルドスパイシーだけだと辛かったので。
それを混ぜ合わせると私には ちょうど良い感じになるのです (^^)/

本当は赤ウインナーとタマゴだけのシンプルなものが好きなんですけど、健康の為に野菜入りのミラカンを食べます。
最近 名古屋のヨコイでも食べましたが、赤ウインナーの質が変わってしまい残念でした。
今はパスタデココの方が好きです。

チキン南蛮と言えば、私はホットモットを思い浮かべます。
逆にホットモットと言えば、チキン南蛮弁当。
甘酢とタルタルソースで美味しいですよね。

それとは少し違ったチキン南蛮で美味しいのが、写真の鶏笑（岐阜市早田栄町）。
にんにく醤油味がベースになっていて、あっさりしているのですが独特の旨味があります。
からあげグランプリ？で最高金賞︎！の実力です (^_^)

テイクアウト専門ですが、少人数なら 店内でも食べれます。

今ではお店が少なくなりましたが、トミダヤ鏡島店に在ります。
今回は ただのネギだけのと、肉入り、ついでに玉子入り焼きそばの3点を購入し即車の中で食べました。
食べ過ぎですね (^^ゞ
お好み焼きはソースとネギの加減が絶妙で美味いです！
日本に生まれて良かった (^^)/

高校生の時から食べるようになったので、もう40年になります。
今も変わらない味！

当時学校で 寿がきやのラーメンは白ヘビのダシを使っている！と 変な噂が出たりしていましたが、それでも美味かったので気にせず食べました (^^ゞ
何と言っても、このチャーシュー！
薄くて小さくて甘くて、今では安っぽい肉ではありますが、普通のラーメンには１枚しか入っていません。
お金の無い学生には写真の肉入りは贅沢なので、その1枚をものすごく味わって食べた記憶があります。

何年も前から気にはなっていた うな牛。
初めて食べました。
うな丼も牛丼も大好物ですが、何も同時に食べなくても良いだろうと思っていました。
すき家で880円は安く無いし…
でも夏バテでしょうか、食欲が少し無いので 好きな物Wなら食べれるかなと。

食べてみて感じた事は、うなぎが思ったより美味い！でした。
下手な和食屋さんよりいけます。
香ばしく焼いてもあるようで ちゃんと中まで火が通っているし、タレの味付けも良いです。
うなぎ専門店には及びませんが、これなら ちょっと食べたい時に良いですね！

このお店の店長（オーナーシェフ）は 幼い頃の同級生で、長年 茜部の くいしん坊にいましたが、5年程前に日光町に新規オープンしました。
住宅街の中に在り 目立つ場所でも無いので、当初は やっていけるのか陰ながら心配していましたが、口コミで どんどん客も増えて繁盛しています。

私がよく食べるのは、写真のハンバーグ定食と 味噌カツ定食です。
ハンバーグは、とにかく柔らかくて フワフワジューシーなんです。
最初食べた時あまりにもフワフワなので、これって豆腐混ぜてる？って聞いたくらいです。
何も混ぜて無い、牛肉100パーセントとの回答でした。
よほど良質のひき肉なのか、何か特別な技があるのか分かりませんが…
味噌カツも絶品で、柔らかく上品な味わいです。
他に平日限定のミックスフライ定食や 蟹クリームコロッケ等もお勧めです。
まだ食べてないメニューもたくさんあるので、今日は違うのを食べてみようと思って行くのですが、気が付くと ハンバーグか味噌カツ頼んでます (^^ゞ

ちなみに ご飯の量は写真のが中で、大を頼むとエライ事になります (^_^.)