あーばん・おあしす

昨日に引き続き、本日も良い天気になりました　しかし、花粉は猛威を振るってます目のカユミ、
クシャミ、鼻水が止まりません　

そんな訳で、今日は久々に、晩酌の酒を御紹介します

ご存知の通り、我が家は夫婦で飲兵衛ですので一升瓶を買っても、あっというまに空けてしまいます
ですので、あまり高価な酒は買えません。芋焼酎を好んで買ってるのですが、低価格層でも、まだまだ飲んでない銘柄はあるものでして、今回は「薩摩　宝山」を買ってみました


鹿児島県日置市　西酒造株式会社　
薩摩宝山（さつまほうざん）
酒　類 ：　芋焼酎
原材料　：　芋・米麹　
度 数　：　２５度
価　格　：　１，９００円

価格のわりに、芋の甘みがしっかり伝わる、飲み飽きしない味わいの芋焼酎です　（＾ヮ＾）/

一時期、事故米混入などで、騒がれましたが現在は、西酒造さんでは、お客様と焼酎の絆を守るため、これまでの焼酎蔵には類を見ない高度な品質管理体制づくりに取り組み実行しておられます。また、外部の専門家で構成する｢西酒造品質管理委員会｣を発足させ、公的機関の検査だけでなく自社検査により原料米を二重にチェックするため、厳重な品質管理を行っておられます。と言う事です

今夜は、お湯割りで頂きました





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