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タグ / ニュージーランド

記事
本日の収穫 [2015/08/22 13:13]
パートナーの畑から本日収穫した採れたて新鮮野菜と卵です。野菜はサラダにしておいしくいただきました。卵はお菓子作りや朝食のスクランブルエッグに使おっと。 (野菜はベイビーレインボーキャロット、ブロッコリ、フェンネル、ビートルートです。)
小さな村、Puhoi [2015/08/15 12:00]
オークランドCBDから北に50kmほどのところに、Puhoiという小さな村があります。 150年ほど前にボヘミアからの入植者によって作られた村だそうで、ニュージーランドの他の町や村とはちょっと違った雰囲気があります。街中に小川が流れ、とても静かで平和な村です。 上の写真の教会等、歴史のある建造物がいくつか残っており、見所となっています。 ↑これは図書館で、やはり100年以上の年月を経た建造物です。可愛らしいですね。でも蔵書は400..
Blue Springs [2015/08/14 18:25]
Aucklandから車で3時間ほどのところに、Te Waihou Walkwayというトラックがあります。川に沿って牧草地を眺めたり、ネイティブブッシュを通り抜けて歩くこと1時間半、青く輝く、それでいて限りなく澄んでいるBlue Springsに到着します。 ここの水は100年ほどかけて濾されてから湧き出てくるため非常にきれいで、ニュージーランド採取されるボトルの水の約70パーセントは、ここのものなのだそうです。水温は年間を通して11度との事で、泳ぐにはちょ..
スーパーのお肉 [2015/08/13 17:49]
私は茨城県水戸市出身ですが、3年間ほど福島県喜多方市に住んでいたことがあります。近所のスーパーに行くと、水戸のスーパーでは売っていない馬肉が売られていて「地域によってスーパーに並ぶものも特徴があるんだなあ」と思いました。 それほど離れていない水戸と喜多方でも違いが見られるのですから、当然ニュージーランドとの違いは顕著なものです。まず、羊の肉(その中でもラム)は鶏肉や牛肉と並んでお肉コーナーの主力商品です。パートナーのお気に入りということもあり、私たちが一番買うのは、ラム..
冬期間のエクササイズ [2015/08/08 07:42]
3日前にニュージーランドに戻ってきました。猛暑日の続く日本から冬のニュージーランドへ戻った当初は、寒さが心地よく感じられました。 昨日も今日も典型的な冬のオークランドの天候が続いています。晴れていると思ったら数分後には雨、そしてまた晴れ間が広がり、しまいにはお天気雨…一体何がしたいんだ!と空に向かって文句を言いたくなります(笑) それでも体を動かしたいので、中学生の頃にやっていたソフトボールでも始めようかと思っています。ニュージーランドのスポーツと言えばラグビーが..
オークランドの子羊さん [2015/07/28 19:52]
日本は毎日暑いですね。 ニュージーランドは今冬真っ只中です。来週ニュージーランドに戻りますが、気温の差に体調を崩さないように気をつけなくては…と思います。寒さはそれほど厳しいわけではないのですが、やはり毎年春を心待ちにしています。 春は、子羊が生まれる季節です。オークランドの都市部だと、One Tree Hillで子羊が見られます。上の写真は一昨年の9月に撮ったもので、このようなかわいい子羊が何頭もいますよ。不器用にメェメェ鳴く声も、とても愛らしいです..
NZに来たきっかけ [2015/07/17 10:39]
「長期で海外に行こう!」と思うきっかけは、人それぞれだと思います。 私が初めてニュージーランドに行ったのは11年前、ワーキングホリデーでした。引き金となった要因は、何点かあります。 ・2002年に行われたサッカーワールドカップ日韓大会がきっかけで、世界の様々な国に興味を持つようになった ・その頃、家族でオーストラリア旅行に行き、留学経験のある姉がネイティブとコミュニケーションをとっている姿を見て、英語が話せるようになりたいなあと思った ・さらに同じ頃、「The..
街中での果物狩り? [2015/06/29 17:10]
私の住むオークランドでは、今あちこちでレモンやグレープフルーツなどの実がなっています。 個人のお宅もそうですが、公園でも果物の木が育っているところがあります。私も先日パートナーと一緒に近所の公園へ行き、レモンとミカンをいただいてきました。そこの公園では、別の時季にはプラムやリンゴ・ナシ等がなりますよ。 公共の公園になっている果物、特にいただいても差し支えないようです。また、community gardenという、どなたかが面倒を見ている野菜畑が何か所かあり、そこの..
NZの文房具 [2015/06/23 14:11]
来月日本に一時帰国します。家族に「お土産何がいい?」と聞いたところ、母親が「NZらしい便箋と封筒があればほしい」とリクエストがありました。 そこで今日はお土産探しにシティまで出かけました。本屋さんの文具コーナー・お土産屋さん等々何件も見て回ってみましたが…「NZらしい便箋と封筒」というのは、なかなかハードルの高いお土産であることが判明! NZらしいものどころか、便箋と封筒自体、あまりないんです。あっても無地だったり(色は様々で、真っ赤だったり真っ青だったり)、NZ..
スマトラオオコンニャク [2015/06/18 18:14]
ショクダイオオコンニャク、別名スマトラオオコンニャクは、インドネシアに自生する植物で、7年に一度2日間しか花を咲かせない世界最大の花なのだそうです。 Auckland DomainにあるWintergardenという温室内で、この度スマトラオオコンニャクの花が咲いたという情報をキャッチ、本日行ってきました。 昨日は多くの人が花を見に訪れ、最大で1時間待ちだったそうですが、私が行った時は25分で花の前までたどり着けました。花は、話題通り大きかったです。中..
Flixbox [2015/06/16 19:17]
オークランドでスーパーに行くと、時々入り口付近にDVDの自動販売機のようなものが置いてあります。 これ、Flixboxといって、DVDを購入することもできるし、レンタルすることもできます。中に入っているのは比較的最近の作品が主で、レンタルビデオ店のように多くの作品&数がある訳ではありません。でも、私は定期的に利用しています。 なぜかというと、毎月第1火曜日は無料でDVDを借りられるという特典があるからです。会員になる必要があるのですが、無料ですし、登録はオンライン..
Auckland night markets [2015/06/13 17:57]
日曜日は私の職場のカフェで1番忙しい日です。朝一〜終業までずっと仕事をすることもあり、毎週日曜日の夕方はクタクタです。 夕飯を作るのも億劫になってしまいますが、そんな時に重宝するのが「Auckland Night Markets」です。火曜日から日曜日まで、オークランドのあちこちで夕方から夜にかけて開催されます。食べ物や飲み物・衣料・雑貨・マッサージサービス等、たくさんの屋台が出、多くの人で賑わいます。 日曜日は私の家からそう遠くないGlenfieldという所で開..

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ニュージーランドで料理人をしています。海でも山でも、自然の中で過ごす時間が大好きです。
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