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スーパーのお肉 [2015/08/13 17:49]
私は茨城県水戸市出身ですが、3年間ほど福島県喜多方市に住んでいたことがあります。近所のスーパーに行くと、水戸のスーパーでは売っていない馬肉が売られていて「地域によってスーパーに並ぶものも特徴があるんだなあ」と思いました。 それほど離れていない水戸と喜多方でも違いが見られるのですから、当然ニュージーランドとの違いは顕著なものです。まず、羊の肉(その中でもラム)は鶏肉や牛肉と並んでお肉コーナーの主力商品です。パートナーのお気に入りということもあり、私たちが一番買うのは、ラム..
NZの文房具 [2015/06/23 14:11]
来月日本に一時帰国します。家族に「お土産何がいい?」と聞いたところ、母親が「NZらしい便箋と封筒があればほしい」とリクエストがありました。 そこで今日はお土産探しにシティまで出かけました。本屋さんの文具コーナー・お土産屋さん等々何件も見て回ってみましたが…「NZらしい便箋と封筒」というのは、なかなかハードルの高いお土産であることが判明! NZらしいものどころか、便箋と封筒自体、あまりないんです。あっても無地だったり(色は様々で、真っ赤だったり真っ青だったり)、NZ..
Auckland night markets [2015/06/13 17:57]
日曜日は私の職場のカフェで1番忙しい日です。朝一〜終業までずっと仕事をすることもあり、毎週日曜日の夕方はクタクタです。 夕飯を作るのも億劫になってしまいますが、そんな時に重宝するのが「Auckland Night Markets」です。火曜日から日曜日まで、オークランドのあちこちで夕方から夜にかけて開催されます。食べ物や飲み物・衣料・雑貨・マッサージサービス等、たくさんの屋台が出、多くの人で賑わいます。 日曜日は私の家からそう遠くないGlenfieldという所で開..

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ちょくちょくさん
ニュージーランドで料理人をしています。海でも山でも、自然の中で過ごす時間が大好きです。
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