快適生活

風邪予防にヨーグルトがいいそうです。
つまり、腸が元気であれば抵抗力があって健康ということです。

ヨーグルトだけではなく、発酵食品であれば同じです。
味噌もしょうゆもお酢も発酵食品です。
できるだけぐつぐつ熱を通さないで食べたいですね。

味噌に鰹節、みりん少々、すりごま、お酢を混ぜて作っておくと便利です。
温野菜に付けて食べると美味しいです。

手巻きを簡単にしたいときもご飯に塗って倶を巻けば手早くできます。