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2016年06月09日

じゃがいも堀堀

じゃがいも  バースデー

昨日は じゃがいもを掘りました
DSC01374.JPG


今日 友達に会うのであげようと思って

北あかり を掘りました

じゃがいもは 茎が黄色くなって倒れたら

収穫していいサインです
DSC01354.JPG

⇑全部掘って ザルや段ボールに入れて置くと

すぐ しわしわになって鮮度が悪くなります

今から梅雨になりますが 茎が茶色になって

カラカラになっても畑に置いたままにしています

じゃがいもの 一株の内 一個か二個腐れますが

梅雨明けしてもそのままです(いる分だけ取る)

大きいのが 腐れていた時は 残念 (-_-;)ですが

まだ畑にある残りのじゃがいもに 甘くなるよう

油粕を少し入れました

DSC01376.JPG

⇑よーく見ると 花の詰み忘れから
 じゃがいもの花→実,種?が出来たみたいです

友達に「じゃがいも カレーにいれると美味しい

よね」と言うと

「今まで貰ったのはじゃがバターでしか食べない

今まで食べたじゃがいもで一番美味しかった」

と言われました

え、、、、コレステロールの数値が高い私には 

禁止の食べ方だった・・・・ww


DSC01382.JPG

ピンポン玉より小さいじゃがいもを茹でました

皮をむくのが面倒くさ〜w  ちっ(怒った顔)

多めに茹でて 1/3 ポテトサラダ 後は 次の日

カレーで食べます(カレーが出来る最後に入れる)

大きいじゃがいもは ポテフライで・・・・

さっそく ポテトサラダで食べてみました 

美味しかった・・・・・北あかり・・・・最高  わーい(嬉しい顔)

植えてない方 取れたて北あかり美味しいですよ
(熱を通すとすぐ柔らかくなるのが特徴)

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2016年06月08日

本気野菜のパプリカ

パプリカ  位置情報

トマトの苗が1個 枯れて干からびてミイラ

になっていました@@

植える時 軽く折れてしまって持ちこたえて

いましたが 又触った為枯れたんだと思います

丁度 猫砂を買いにホームセンターに行く

ついでに苗を見る事にしました

何と(@@)余った野菜苗全部半額ヤッター!!

セールに目がないので物色 

今回は サントリーが出している パプリカに
しました
DSC01356.JPG

値段は \320が 半額で \160です

本気野菜シリーズです

パプリカは 赤か黄色だけど ここのは

色はライム グリーン ホワイト その中から

グリーンは ピーマンみたいだし 白いピーマン

系は 食べたことないので・・・・・w 

中間を取って ライム(薄いグリーン)にしました

色以外 形も細長いようです
DSC01355.JPG

苗が大きく ピーマンより生育旺盛のようです

最近は 赤ピーマンや黄ピーマンが売ってますね

赤 黄 のパプリカの苗をあんまり見かけなく

なったような・・・・・


サントリーと言えば    ウイスキー?じゃなく 

花の苗が 綺麗ですね 

最初 パンジーの小さい品種 ビオラを見た時

花が フリルになっていたので感激しました ー(長音記号1) 

ビオラの種を取って育てましたがほとんどフリル

のあるのが出来ませんでした

やっぱ 苗買いましょうってことでしょうかw

DSC01357.JPG

トマトの後に植えて美味しいかどうか試食

したいと思います  



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2016年06月07日

かぼちゃの敷布団

かぼちゃ iモード

かぼちゃの実が付く頃です

受粉しないと黄色の実になって枯れます

受粉すると実が出来ます

実が出来てなかったら実が付いていない花の

回りをちぎって実が付いてる花にひっつけて

粉を付けて下さい(根本から1mぐらいは実が

付かなくていいです)

実が出来きるとする事があります
(ほったらか栽培じゃなかったです) 
 スミマセン(_ _;)

実が出来たとわかるとこれを使います
DSC01365.JPG


白い発泡スチロールもありますが

大きくなると かぼちゃと大玉スイカは

重量に耐えられなく つぶれます

プラッチック(ブルー)の方がいいと思います

小玉のかぼちゃを育ててある方は白い方で

いいですよ

どうしてこれを使うのか?

直接地面と実が触れていると下の方から

虫に喰われるからでしょうか?

前は 敷かないで育てていました

大きなかぼちゃが 実ったと思って喜んで

ひっくり返すとダンゴムシと蟻が食べていました

完熟で喜んでいたのでショックでした ‘0只Q

今思うと 上半分食べれたよね・・・・といつも

思ってしまいますww


それと かぼちゃの下に敷くと かぼちゃが

少し浮いた形になるからでしょうか?通気性?


かぼちゃの実が出来てるのを見つけたら

(敷布団・かってに名前を付けています)敷いて

いきます
DSC01366.JPG

時たま かぼちゃが いびつな形にならないよう 

にと 全体に日光が当るように少しだけ回します

茎が折れないように注意して下さい

こふき と くりゆたか 植えていますが 

くりゆたかの方が 実が早く付いているようです
DSC01364.JPG


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2016年06月06日

甘〜い♡人参

甘〜い 人参 黒ハート

DSC01340.JPG

チョット まぶしい(@@)スミマセン


一番のお気に入り人参 紅かおりです

甘くて風味がいいんです

大きめ 深めの プランターに植えます

⇓種を植える前に 穴を掘って油かすを入れます
DSC01341.JPG


⇓次は 有機肥料を入れます
DSC01342.JPG


⇓土をかぶせて種を播きます
DSC01344.JPG

え、どれが種かわからない (-_-;)


⇓上から 薄く土をかぶせます
DSC01345.JPG

油かす+有機肥料+化成肥料でもいいですよ

人参は 玉葱苗植える頃(畑)と2月下旬(畑)と

と今頃(プランター)植えています

(品種を変えてます)

一気に植えると食べきれなくなるので3回に

分けて植えています

いる分だけ少しずつ取っています

今から夏になって 害虫が付きますが土の中

なので育ってくれると思います

種植え時期(暖地)は5月下旬までですが 

ちょっと遅れて今植えています

プランター植えなので 畑よりちょっと小さめが

出来ます

プランターだと小さくなるので大きい人参が

欲しい・・・そんな時は 大きいくなる品種が

出ているので大きい品種を植えてもいいですよ

ナントの紅奏(べにかなで)が大きく育ちます


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2016年06月05日

枝豆早く植えないと≡ε 

枝豆早く植えないと 右斜め上

枝豆の苗です(2,3年前の種)

時期をずらして植え付けてます(1回〜3回)

発芽のさせ方は 豆類コーナーを

見て下さい

3回目は 明日 降水確率90% 梅雨入り?

発芽してすぐですが 植えることにしました

植える理由は 雨降るので早く植えちゃえ!!

雨が続くと植えられなくなるから・・・・・

野菜の時間(テレビ)では 豆は植え付ける

だけで肥料はやらなくていいと言ってます

私は穴掘って油かすと有機肥料を少し入れて

います 後で何回か肥料を撒いています

肥料を入れないと成長が悪いのと 豆が甘く

ならないような気がします


見た目 おたまじゃくしみたいです (" )〜
キモカワです
DSC01331.JPG

DSC01335.JPG

植えた所です⇑

そうそう 苗を置いてスコップを取りに行っている

間 戻るとスズメが飛び立ちました

見ると苗1個 お持ち帰り?? されました

スズメ食べるんですねww

防虫網をかぶせて雨が降るのを待つだけです 
DSC01336.JPG

(@@) 私のいい腕で?ピンボケするとは・・・w
 
苗が小さいので雨で 流されていないか?

雨がやんだら様子を見に行かないといけません 

忘れて干からびているかも・・・・・ww


今日は 豆類の片付けをしました

雨が続いていたので雨が上がって収穫しようと

思ったら熟しすぎて食べられなくなっていました

空豆は 黄色くなって グリンピースは殻に

入ったまま根が出るんですね 知らなかったww


翌日 雨上がって見に行ったら根付いていました
DSC01358.JPG


今日植えた枝豆は お盆頃収穫ですね


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2016年06月04日

生姜の思い出<3

生姜  ぴかぴか(新しい)

今 生姜が発芽しています

福岡では 放生会(ほうじょうや)と言うお祭り

があります

行った事ある方もいると思います

日にちは 9月12日〜18日までで 筥崎宮と

言うお宮から海に向かって出店(でみせ)が

何百件も並びます

いつも 出店の中に 葉付きの新生姜 生姜

のみを売っている店が何軒かあります

結構な量が束ねてあって 1000円で売って

います 今は少し値あがりした??

と思います

買っている人を見て あんなにたくさんの量を

買って 近所に配るの?どんな料理するんだろう

といつも思っていました

ちょうど収穫の時期が 放生会と重なります


若い頃 友達とバス停で待っていると次から

次に 放生会 行きのバスやって来ます  バス

友達にバスを見て [ね 放生会(ほうせいかい)

って何処の宗教団体で どこまで行くんだろうね]

と友達に聞くと

[何 言ってるの放生会(ほうじょうや)じゃない]

と軽蔑した目で言われました 

毎年行っていたのにww ふらふら

生姜を植えると いつも放生会(ほうじょうや)

の事と友達に馬鹿にされた事を(私がアホだった

だけですけど)思い出しますww

生姜は 植えてしまえば肥料をたまにやる

だけで簡単です

私は 大きめプランターで栽培です
DSC01338.JPG


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2016年06月03日

長ネギ成長中ですよ///

長ネギ ///

種を植えたのは 4月中旬

根を食べられる事もなく成長しています
DSC01320.JPG

もしも 葉が倒れて根がなくなっていたら

コガネムシの幼虫がいます

土を掘って カブトムシの幼虫のミニ版が

いたら取り出して駆除して下さい

昔は 土を掘って出てきたらカブトムシの幼虫

と間違えて喜んでいました

カブトムシといえばだいぶん前 牛を飼っている

所から牛糞を買って来て畑にたくさん入れました

大きいカブトムシの幼虫が出て来ました わーい(嬉しい顔)

ダンボールに土と幼虫入れて置いていたら 

ある朝 あれ 何で指ぐらいの穴がいくつも

あいているんだろう

何と !!  ガーン !! がく〜(落胆した顔)

カブトムシは 飛んで行った後でした 

土を掘り返したけど 1匹もいません  もうやだ〜(悲しい顔)

牛糞を入れた為他に何の虫がいたと思います??



ムカデが大量発生! !  グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印)


あれ以来 牛糞は買うのをやめました

近所の家が 軽トラに牛糞積んでたくさんまいて

いるのを見るとムカデちゃん いないのかなと

思います


2,3年前 花のポット苗を買って来て袋に入っ

たままソファーの横に置いていました

ソファーに座っていると膝のあたりがモゾモゾと

するので見たら 何とムカデが はっていました

ギャー 刺されないようにするのに必死 ダッシュ(走り出すさま)

あれ以来苗買うときは ポット苗の底も必ず

チェックしています ^^;

畑で ときたま ムカデちゃんを見ると鳥肌

が立ちます 私だけ??

長ネギの話からそれてしまいました オワリ


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2016年06月02日

❁ 花が咲いたパセリは

花が咲いたパセリ かわいい

畑に植えたパセリです

アゲハチョウの幼虫に食べられないように

1mm網をかぶせていました  εYз〜

いつ植えたのか? 考えましたが覚えていません

たぶん キャベツを植えた後なので 11月頃?

ホームセンターで1個 買ったと思います

大きさは 縦 横 高さ 50センチあり 網を

押し上げています

見ると花が咲いています ちょっと地味な花

花が咲いたら そろそろ収穫終了です
DSC01328.JPG

取ったパセリは 下の方は まだまだ 使えます

綺麗に洗って拭いて電子レンジ 500wで 7,8分

ぐらいかけて乾燥させます

電子レンジによって違うので2分おきぐらいで

様子を見て下さい

パセリの茎が パリパリになったらokです  

粗熱が抜けたらビニールに入れて揉んで小さく

して下さい

たくさんあっても 乾燥するとたったこれだけ??

と思うぐらい小さくなります
DSC01329.JPG

空いている瓶に入れて冷蔵庫で保管して下さい

畑に植えてな〜い!買ったパセリが余った時や

安くてたくさん売っていた時に作って下さいね わーい(嬉しい顔)

スープやグラタンなど 上からふりかけるのに

重宝しますよ




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2016年06月01日

5年待っても収穫なし(-_-;)

5年待っても収穫なし ふらふら
 

ずーと5年待ち続けてまだ収穫出来ない

ものが2種類あります

1つは ミョウガ 鉢植えだからでしょうか?
DSC01317.JPG

毎年 葉だけ生えて 実は付きません

地植えしないからでしょうか?

早く ソーメンに ミョウガ 紫蘇 ネギ 生姜

で食べたいんですけどね


もう一つは 枇杷です
DSC01325.JPG

野菜じゃないですけど 小さい苗を買って

来ました(2000円 品種は なつたより)

毎年 近所の枇杷の木が花を付けると

今年こそ実が付くと 期待して待っていたの

ですが今年も実が付きませんでした

5年たっても実がつかないとは(地植え) もうやだ〜(悲しい顔)

他の果樹は 小さくて実を付けるのですが

枇杷だけは 実が付きません 買う時は

2〜3年苗 買わないといけないですね

でも すぐ横の 家の枇杷も2M以上に

なってるけど実が付いていません 

仲間がいると思うと安心(^.^;

枇杷って時間掛かるんですね



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