開運＠うつろぶね

あんこうの日

10月22日は、あんこうの日。

思わずブログに書いてしまうほど、新しい情報に興奮してしまいました。

あんこうの日 ϵ( 'Θ' )϶　10月22日　

あんこうといえば、

・あんこう鍋

だと思っていたのですが、他にも有名なものがあって、

・あん肝

ああ！　確かにという感じです。

さらには、

・共酢　　「ともず」と読みます

もあります。


共酢(ともず)とは、あえる食材と同じ材料で作る「合わせ酢」のことです。

あんこうの共酢は、「あんこうの肝」と「酢・味噌・塩など」を合わせたもの。あんこうの肝は、うらごしされています。

うらごしとは、漢字では「裏漉し」と表記し、布や網で潰す作業工程です。食材が細かくなって、カスも除去されますので、まろやかな感じに仕上がります。

ふるさと納税

あんこう鍋の、ふるさと納税。かなり魅力的です。私は今まで「ふるさと納税」に、それほど注目していなかったのですが、あんこう鍋もある！　と知って、興味がわきました。

寒くなってきたからでしょうか、ふるさと納税に出している「あんこう鍋セット」をお礼品として選んでくれてる方が増えてきています。生産が間に合わなくなったら1度ストップになります。申し訳ごさいません。#ふるさと納税 #北茨城 #あんこう鍋 pic.twitter.com/3vTCLylj3A

— あんこうの宿まるみつ旅館 (@marumitsu_ankou) 2018年10月19日

北茨城市の、ふるさと納税。大人気です。



他にもあるかなと調べたところ、日立市もありました。同じく茨城県です。

楽天市場でも「ふるさと納税」が可能！？　というので、さらにビックリです。

【ふるさと納税】C-11 常磐沖の「あんこう」鍋セット 価格:10,000円 (2018/10/22 20:38時点) 感想(0件)

楽天市場に「茨城県日立市」が、いました......

知ってるのと知らないのとでは、まったく違った人生になりますね！

情報弱者・情弱という言葉が、一瞬よぎりました。ほんとうに知りませんでした。


あんこう鍋セットだけでなく、あんこう鍋＆唐揚げセットもありました。美味しそう！

【ふるさと納税】D-7 常磐沖の「あんこう」鍋と「あんこうから揚げ」セット 価格:16,000円 (2018/10/22 20:40時点) 感想(1件)

情報を正しく理解して、上手に「寄付」「納税」することで、美味しい生活です。


ふるさと納税、すごすぎます！



ちなみに、他の市町村では、どうでしょうか。

同じく楽天市場の中で見つけものは、

福島県いわき市。

【ふるさと納税】あんこう鍋米粉麺セット 価格:13,000円 (2018/10/22 20:43時点) 感想(3件)

「米粉麺」にも素直に魅かれてしまいます。

【ふるさと納税】あんこうキムチ鍋米粉麺セット 価格:15,000円 (2018/10/22 20:44時点) 感想(0件)

あんこう鍋でも「あんこうキムチ鍋」！　もちろん米粉麺も。仲間と一緒に温まりながら食事したくなります。

私は辛すぎる味は苦手なのですが、仲間たちとの宴会・パーティーならば、ちょっと話題性があって「あんこうキムチ鍋」のほうが、「お！マジで？」と、興味をひくかもしれません。


さらに調べてみると、日本海・島根県にも。

島根県浜田市。

【ふるさと納税】18. 鍋用アンコウの切り身 1kg（皮 アラ 肝付） 価格:10,000円 (2018/10/22 20:47時点) 感想(0件)

さらに豪華に、タイとヒラメと、

【ふるさと納税】284.黄金だし汁のあんこう鍋（鯛と平目の黄金のだし汁付） 価格:30,000円 (2018/10/22 20:48時点) 感想(0件)

黄金のだし汁つき！

黄金のだし汁つきです！　

これは開運しそうです！



同じく島根県大田市。

【ふるさと納税】 アンコウ 鍋 島根 B207 島根沖産あんこう鍋用セット（あん肝棒、レシピ付き） 価格:20,000円 (2018/10/22 20:50時点) 感想(0件)

大田市は「おおだし」と読みますので、なんだか「だし汁が美味しそう！」って思ってしまいます。


ふるさと納税は、しっかりと調べた方が良いかもしれません。

まだまだお宝が眠っているかも。いえ、放出されているかも！


ふるさと納税は、「利益還元しすぎ」？　で話題になっていたのはニュースで知っています。

しかし、自分が興味を持つような対象があるとは思っていなかったので、新鮮かつ興奮気味です。

あんこうの日 ϵ( 'Θ' )϶　10月22日　

あんこうの季節が、今年もやってきました。


あんこうの知られざる魅力、活用法


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