Myblog　みかん(mikann)のお気に入り

皆様！　あまり、更新もできてない中、　

ご訪問、コメントをありがとうございます。m(__)m

お暑ぅ、ございますが、

夏バテ、していませんか～？ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

前回、「こっち向いて～！チョッパーさ～ん！」( 」´0｀)」オォーイ!

という、お声を頂き、今回も快く承知してくれたので、

ヽ(*'-^*)。サササ、どうぞ♪　登場してしてもらいます～！

「みんな～！暑いね～！(ﾉ・ω・)ﾉﾊﾟﾀﾊﾟﾀ！

残暑、お見舞い申し上げます～～～！」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家のチョッパー＆みかん（mikann）より

いろいろ、ブログ更新したい内容は、どんどん積もり積もってきたのに、

右腕・肩の状態が、一向に良くならなくて、パソコンする時間を、

かなりセーブしてました。　ごめんなさいね。m(__)m

病院へ行った初日に、注射

右肩；6ヶ所、左肩；1ヶ所、

２回目は右肩後：3ヶ所、右肩前；1ヶ所の注射

を

打ったものの、治ってない感じなので、

今度は、接骨院へ行ってみようと思っています。(´；ω；`)ｳｳｯ！

（病院へ行っても、また注射

と湿布・塗り薬の投与だと思うので…

）

また、折り入って状況報告を、させて頂きますね。m(__)m

所で、８月６日（土）！

みかん（mikann）の、ウン十ウン歳の、

誕生日でした！(*⌒∇⌒*)テヘ♪

今日は、その時の「お誕生日メニュー」をアップ致します。(*^_^*)

【誕生日メニュー】

１．食前酒…ドレッシー・白のスパークリングワイン

２．メイン…コチ（魚）の和風アクアパッツァ・みかん（mikann）風

３．合鴨（スモーク・市販物）のサラダ

４．南瓜と人参・生クリーム入り、冷たいポタージュスープ（市販）

５．クロワッサン風トースト（ポール・ボキューズのパン）

６．デザート（シーキューブのティラミス）

自分の誕生日なんで、みかん（mikann）が、

その時に食べたかった物を、中心の献立にしました。(*≧ｍ≦*)ププッ

右肩・腕もまだ、痛かったし～(ﾉω･､)　

簡単に作れるご馳走

を、考えてたら、

このメニューになってしまいました。``r(^^;)ポリポリ

＜前にも紹介した（！？）
　　　　　　　　　みかん（mikann）のおすすめ食前酒

＞

★写真と同じもの↓　※メインが魚介類でしたので、今回「白」に！

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★以前にご紹介した、スパークリングワイン！↓

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★いろいろ６本、選んで送料無料です！★

★今日の献立！おおざっぱ！レシピ★

【コチ（魚）の和風アクアパッツァ・みかん（mikann）風】

１．あさりは、日本酒で酒蒸しにして、塩分調整に、水３００ｍｌ程、入れる。

　　味見し、しょっぱいようだったら、水を足してね。

　　殻付きあさりを少量（飾り用）残し、あとは殻から外す。

　　あさり出汁を一度、こします。（砂・貝殻を取り除く為。）

　　あさり出汁と、身は別々に、しておきます。

２．今回は、コチという魚を使いましたが、鯛・いさき・鱈など、

　　他の白身魚の切り身でも、OK！