ゆるっと楽しく節約生活♪

豆苗は、１度収穫しても水につけておけばまた生えてきて、

もう１回食べられるので気に入ってます



冷蔵庫を見るとめぼしいものが全くない・・・

そんな時に作ったのが、豆苗とカニカマとキノコのパスタです。




キノコ類は安売りの時にまとめ買いして、

料理に使える大きさに切ってから冷凍して常備してるんです。


キノコは３種類以上混ぜると美味しいらしいですよ。

なのでいつも、エリンギ・エノキ・その時安かったキノコで混ぜて冷凍ストックしてます。
(エリンギとエノキは毎週安くなるので)




フライパンにバターを熱して、

キノコ・カニカマ・豆苗を焼いたらゆでたパスタを入れる！

醤油を回しかけて完成です！！

めっちゃ簡単でしょ


写真のは、仕上げに黒コショウをふってます。




豆苗は１９８円だったけど、

２回食べられるから１回あたり１００円ほどの計算。


カニカマは安いのでも十分美味しいですよ。





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