台所のファンタジスタ　料理の別人

春、来たる、です。春木樽ではないほう。
伊予路に春を呼ぶお椿さんが、いよいよ明日から。

伊豫豆比古命神社 -椿神社-
http://www.tubaki.or.jp/index.php

皆様よくおっしゃるよう、この時期あたりから松山平野は気象が変わります。
三寒四温ではありますが、温かさつよめになります。
空気の密度がゆるむのを実感できるのがおもしろいですな。

で、この冬をやりすごしたー、生き延びたー、と実感するわけで、
ことしも実感しておりますｗｗｗ

時期の前後はあるのでしょうが、
店頭にも、春の山菜がちらほら出はじめます。

といえば。
わたしの母親はふきのとう（食べるほう）が好きで、
ふきのとう味噌はかならず台所のどこかにありました。

わたしといえば、ふきの煮物は子供のころから好きでした（単に黄緑色が好きだったからかもしれんｗ）が、
ふきのとう味噌はそうでもなかった。
のですが。
飲むようになってから大好きにｗｗｗｗ

いつぞや、行きつけの食堂で、アドリブで
ふきのとうの素焼きにふきのとう味噌をつけていただくという、
ふきのとうonふきんのとう、Ｗふきのとう、という、
くそ贅沢（なんて表現ｗｗｗｗ）なものをいただいた日には、もうねｗｗｗｗ
こんな旨いものが世の中にあったのか！ｗｗｗ
酒がすすむ、すすむｗｗｗ

ここしばらくは、入手できなかった経緯でいただいていませんが、
まぁ、その思い出だけで明日からも生きていける…！ってぐらい。
ヒトなんて、無駄にハードボイルドだから♪　ｗｗｗ

ともあれ、ありがとう、冬。こんにちは、春。
わたしは、できるかぎり、人生を全うするぜ！！