プラセンタの注射をしに銀座までお出かけ。
今日は、涼しく肌寒いくらい。　
一人でお茶するのが苦手な私は、スタバ位しか入れる勇気が無い。
松坂屋の後ろのスタバでココアでも飲もうかと思いましたが、ｍｉｅｌを覗いたら、
なんと今なら即、座れそうです。
こちらのお店は何度も行ったことがあるしスタッフは女性ばかりの可愛いお店です。
焼きたてドーナッツと美味しいお茶を頂けるガラス貼りのカフェは人気でいつも長い列が
出来ています。
ちかくに事務所を持つ友人に電話をし一緒にしばしのDonuts　Time！


これは、私が頼んだプレーンなドーナッツです。あつあつさくさくで美味しいですよ。
エシレのバターや蜂蜜を塗って頂くプレートも有ります。そちらもお勧めですよ！


友人が頼んだイチゴでデコレーションされたドーナッツ。バニラとチョコのアイスクリームが
添えられています。　疲れた頭には血糖値を上げるのが1番です。超多忙な友人はペロリ！

店名のmiel＝はちみつにちなんだ、瓶入りのはちみつ各種やジャムなども購入可能。
レジの前に立つと、ガラスごしに工房のスタッフがドーナツを次々に焼きあげていく姿が見えます。
昔は、銀座プランタンで購入していましたが、昨年夏にこちらがＯＰＥＮしたので、良く立ち寄ります。
箱も可愛いのでお使いものにも便利です。
焼きドーナツは、もともとは神戸の下町で昭和の頃から親しまれていた気取らないお菓子。
そうそう　先日札幌に行くとき羽田空港でもｍｉｅｌのドーナッツが売っていました。
ドーナッツ好きの私は、キャピトル東急ホテル（現在建替え中）ＯＲＩＧＡＭＩのベーカリーで
売っていた大きくてお砂糖たっぷりのジャーマンドーナッツと札幌グランドホテルの小ぶりで
しっとりしたドーナッツがお気に入りでした。
それらの揚げたドーナッツとちょっと違う焼きドーナッツです。
さっぱりしているので軽く3個は食べれます。（Ｍｕｓｔはプレーンとシナモンあと１種は気分で）



焼きあげる工程でも油を使わないので、揚げドーナツのような油っこさは全くありません。
優しいしっとり感、ふわふわの柔らかさ、軽やかさが焼きドーナツの魅力です。

プラセンタ注射と焼きドーナッツで今日も美味しく元気な私です。　さ〜６月も頑張りましょう！


miel
東京都中央区銀座6丁目12-1　TEL03-6218-0112