2018年04月08日
ラーメンレポート（ハイパーファットン）
横浜の新羽にある二郎インスパイア系のラーメン店ハイパーファットンの小ラーメン（麺300g）です（笑）
小ラーメン豚1枚(\800)に豚1枚追加(\100)、コールはニンニク、野菜マシでオーダーしました
麺の量はミニ(150g)、小(300g)、大(450g)って書いてありました(汗)
オーダー後に店のポップを何気なく眺めていると、
「ん？しまった小ラーメンの麺は普通のラーメン店の約2倍って書いてある・・しかもオーダーは、豚も追加・・野菜増し・・」
でも何とか食べ切りました
麺はツルツルモッチリの太麺＆平打ち麺でおいしかった☆
この店の特徴は何と言っても豚（チャーシュー=煮豚）です
ご覧の通りの分厚さで、普通のラーメン店のチャーシュー10枚分ぐらいはありそうです
（追加したから、その倍ね^^；）
麺のグラムは茹でる前なので、茹で後は500gあるのかなーって感じました
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/7526157
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック
