埼玉県川越市下赤坂68ー2にある 芽ぶきで、ガッツリ黒ニンニクラーメン（850円）を食べてきました。
久しぶりの芽ぶきで、ガッツリ黒ニンニクラーメンを注文。
麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・ナルト・穂先メンマ・刻みタマネギ・ほうれん草などです。
いただいてみると、・・・
ニンニクがガツンときて、美味しいー。
後から動物系と魚介の旨味も、ジワジワと来ます。
さらに麺はコシがあるし、チャーシューも厚みがあり柔らかく美味しい。
芽ぶき、今日も美味しかった。
ご馳走さまでした。
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