埼玉県狭山市富士見1-28-7にある ジャンクガレッジ狭山店で、冬のどて味噌ラーメン（特製海老辛味）（780円）を食べてきました。
店内に入り、冬のどて味噌ラーメン（特製海老辛味）のボタンをポチッと。
ショウガマシ、辛マシ、野菜チョイ増しでお願いしました。
麺は、平打ちのワシワシ麺。
具は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・生姜などです。
いただいてみると、・・・
濃厚な味噌感で、美味しい。
海老感は少なめですが、味噌に生姜が良く合います。
麺はコシがあるし、野菜はシャキシャキ。
久しぶりのジャンクガレッジでしたが、美味しかった。
ご馳走さまでした。
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