埼玉県所沢市狭山ヶ丘1−2990−27にある 中華大真で、日替わりランチの もやしソバ＋ミニチャーハン（756円）を食べてきました。
久しぶりの中華大真で、日替わりランチを注文。
本日は、もやしソバ＋ミニチャーハンです。
もやしソバの麺は中太ちぢれ麺。
具は、モヤシ・小松菜・ニンジン・キクラゲ・ニラ・豚肉・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
炒めた野菜などの餡が良い感じで、美味しい。
野菜はシャキシャキで、ボリュームもあります。
ミニチャーハンは、チャーシュー・卵・ネギなどシンプルな具です。
チャーシューが、かなりいっぱい入っていて、美味しい。
ボリュームも凄くて、とてもミニとは思えません。（笑）
今日も大真、美味しかった~。
ご馳走さまでした。
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