埼玉県所沢市緑町4-5-4にある 所沢大勝軒で、もり野菜（850円）を食べてきました。
ひさしぶりの所沢大勝軒で、もり野菜のボタンをポチっと。
麺は、いつもの自家製麺。
画像ではモヤシ・キャベツに隠れてしまっていますが、メンマ・味玉（開店待ちサービス？）・のり・チャーシュー2枚が、しっかり入っています。
いただいてみると、・・・
あ〜、美味しい！
麺自体も美味しいし、甘さと酸味のバランスもスープも絶妙です。
シャキシャキの野菜も良いし、味玉や昔ながらのチャーシューも好きです。
あぁ、美味しかった〜！
お腹いっぱい。(笑)
ご馳走さまでした。
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