2019年02月21日
自家製手もみ麺 鈴ノ木 所沢市 塩ラーメン+ねこまんま
埼玉県所沢市狭山ヶ丘1−3003−83にある 自家製手もみ麺 鈴ノ木で、塩ラーメン(780円)+ねこまんま(200円)を食べてきました。
久しぶりの、自家製手もみ麺 鈴ノ木で、未食の塩ラーメン+ねこまんまのボタンをポチッと。
塩ラーメンは、大盛りでお願いしました。
麺は、ちぢれ平打ち麺。
具は、鶏と豚のレアチャーシュー・メンマ。海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
やさしい味わいですが、美味しいー。
茹でる直前に手もみされた麺のピロピロ感が、たまりません。
ねこまんまには、鰹節がたっぷり。
醤油をかけて、いただくと、・・・
これがまた、美味しい。
鰹節とご飯、合いますよねー。
塩ラーメンのスープをかけても、美味しい。
満足〜!
お腹いっぱいです。(笑)
ご馳走さまでした。
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