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2018年12月26日

Ramen611  入間市 12月の限定 蛤と牡蠣の塩バターらーめん

R611,蛤と牡蠣の塩バター.JPG


埼玉県入間市宮寺611にある Ramen611で、12月の限定の、蛤と牡蠣の塩バターらーめん(950円)+替え玉(ラーパス)を食べてきました。

約一か月ぶりの、Ramen611で今月の限定のボタンをポチッと。
麺は、ストレート細麺。
具は、蛤・大振りの牡蛎3つ・レアチャーシュー2枚・メンマ・バタ―・カイワレ・カボス?などです。

いただいてみると、魚介の旨味の詰まった優しい味わいで美味しいー。
レアチャーシューはもちろん、牡蛎もプリプリでウマ〜イ!
写真は撮り忘れましたが、ポン酢も付いてきて、麺をポン酢に少し付けて食べても、サッパリして美味しいです。

替え玉は、硬めでパツパツした食感がよく良いですね。
旨味いっぱいのスープは、最後まで本当に美味しかった!

ご馳走さまでした。


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