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2018年09月24日

新規開店 麵屋あじと  入間市  博多風丸鶏とんこつ

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埼玉県入間市河原町1−25山口ビル1Fに新規開店した 麵屋あじとで、博多風丸鶏とんこつ(780円〉を食べてきました。

店内に入り、券売機の博多風丸鶏とんこつのボタンをポチッと。
麺は、博多ラーメン王道のストレート細麺。
具は、チャーシュー・キクラゲ・紅ショウガ・ネギ・スープに沈んで見えませんが味玉です。

いただいてみると、・・・
臭みもなく、美味しいー。
博多豚骨に近い感じですが、丸鶏の旨味も加わりクリーミーで美味しいです。

替え玉(100円)は、硬めでお願いしました。
博多豚骨には、やっぱりカタメかバリカタが合いますねぇー。
美味しく、完食です。

ご馳走さまでした。


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