埼玉県入間市下藤沢323−1にある 居酒屋こませで、Aセット、海老つけ麺+チーズ飯(1050円)を食べてきました。
ちょっと奥まった所にあるので、いつ新規開店したのか?分かりませんが、いつの間にか開店していました。(笑)
昼のみラーメン専門店で、夜は居酒屋として営業しているようです。
海老つけ麺は、太麺の上にチャーシュー2枚・カイワレ・メンマがのっています。
いただいてみると、麺はモチモチで、スープはそれほど濃厚ではない感じ。
エビ感も割と控えめですが、美味しい。
食べやすい感じですね。
麺を食べ終わった後に、チーズ飯が登場。
残ったスープを温めなおしてくれるサービスは、嬉しいですね。
チーズ飯をスープに投入していただくと、・・・
これが、美味しい!
チーズが、たっぷりでエビスープに良く合います。
途中から味変のバジルソースを入れると、これも良い感じ。
他のメニューも、是非食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。
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