東京都渋谷区渋谷2−9−10青山台ビル地下１Fにある 煮干し中華そば はるいちで、煮干し中華そばを食べてきました。
昨日、FISCOセミナーが南青山であり渋谷から歩いていると、246沿いに煮干し中華そばの文字を見つけて入店。
地下にあるのですが、階段が結構急です。
中に入り、券売機の煮干し中華そばのボタンをポチッと
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・海苔・刻みタマネギなどです。
いただいてみると、煮干しが良い感じに出ています。
最近は煮干しというと、ドロ系の店が多いですが、サッパリとした煮干しも美味しい。
卓上には、ブラックペッパー・手作り煮干し油・フライドガーリック・自家製辛味・煮干し一味など、いろいろ置いてあって、味変も楽しめます。
渋谷じゃ、なかなか行けませんが、近くにあればチョコチョコ行きたい店ですね。
ご馳走さまでした。
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