2018年01月05日
ばり嗎 所沢市 節嗎
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘6丁目802-5にある ばり嗎で、節嗎(745円)を食べてきました。
以前にもらった無料券で、味玉をお願いしました。
麺は、細ストレート麺。
具は、チャーシュー・ネギ・メンマ・海苔・魚粉・味玉などです。
スープは、豚骨の旨味に節系の旨味が加わり美味しい。
チャーシューの上の魚粉を溶かすと、さらに節感アップ。
替え玉かライスが欲しい所ですが、正月食べすぎなのでグッと我慢しました。(笑)
ご馳走さまでした。
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