埼玉県日高市栗坪18−7にある 花さんしょう 日高店で、トマト担担麺（880円）を食べてきました。
券売機でトマト担担麺、辛口のボタンをポチッと。
食券を渡す時に、麻・辣増し卓上セットもお願いしました。
麺は中太ストレート麺で、コシがあります。
フレッシュなトマトの酸味と甘みが、坦坦スープと良く合います。
辛口ですが、あまり辛くないので麻（四川花山椒）と辣（ラー油）を入れると、さらに美味しい。
この痺れる辛さは、癖になりますね。
美味しかった〜！
ご馳走さまでした。
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