埼玉県狭山市中央4-24-8に新規開店した 大友食堂で、煮干し油醤油（790円）を食べてきました。
以前、燈の車があった所に油そば屋がオープンしたとの事で行ってきました。
オープン間もないので、まだラーメンや丼物はやっていないようです。
煮干し油は、醤油と塩が選べるようで醤油でお願いしました。
具は、チャーシュー・海苔・メンマ・三つ葉・ネギ・魚粉など。
よく混ぜて食べてみると、太麺の麺が、モチモチしていて美味しい。
途中からは、酢やラー油を投入して味変しながら完食。
他に、カレー・キムマヨ・グリーンカレー・ジュノベーゼ・鬼卸などなど、メニューが豊富で他のメニューも食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。
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