東京都東村山市秋津町3−2にある 江川亭で、わんたん麺（850円）（太麺）を食べてきました.。
細麺か太麺が選べるので、太麺でお願いしました。
具は、モヤシ・メンマ・チャーシュー・ネギ・海苔・ワンタンなどですが、ワンタンの具が大きく皮はチュルチュルで美味しい。
麺は、コシがあり良い感じ。
スープは、ニンニクがガツンとくる感じで、背油と豚骨の旨味があり美味しいー。
でも後の匂いが、ちょっと心配です。（笑）
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2017年07月19日
江川亭 東京都東村山市 わんたん麺
東京都東村山市秋津町3−2にある 江川亭で、わんたん麺（850円）（太麺）を食べてきました.。
細麺か太麺が選べるので、太麺でお願いしました。
具は、モヤシ・メンマ・チャーシュー・ネギ・海苔・ワンタンなどですが、ワンタンの具が大きく皮はチュルチュルで美味しい。
麺は、コシがあり良い感じ。
スープは、ニンニクがガツンとくる感じで、背油と豚骨の旨味があり美味しいー。
でも後の匂いが、ちょっと心配です。（笑）
ご馳走さまでした。
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