埼玉県所沢市小手指町2-13にある 歩で、つけ麺（750円）を食べてきました。
今日は、まだ食べた事の無かった つけ麺のボタンをポチッと。
具は別皿でチャーシュー・メンマ・細切り昆布などですが、細切り昆布が良い食感で、スープにはネギが入っています。
麺は中太麺で、コシがあり美味しい。
スープは、アッサリ醤油ですが、昆布など魚介の旨味が前面に出ていて美味しいです。
この味は、歩ならではかな。
最後にスープ割りをしてもらい、完食です。
お美味しかった〜！
ご馳走さまでした。
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