2017年02月16日
桃李 所沢市 焼き黒味噌ラーメン(2月限定)
埼玉県所沢市日吉町19−12にある 桃李で、2月限定の焼き黒味噌ラーメン(730円)を食べてきました。
久しぶりに桃李に行くと、入口の所に2月限定焼き黒味噌ラーメンの看板が。
限定に弱い自分は、焼き黒味噌ラーメンのボタンをポチッと。
具は、画像ではスープに隠れ少ししか見えませんが大きく厚いチャーシュー・白髪ネギ・多めの穂先メンマなどです。
麺は中太ストレート麺ですが、自分はもう少しカタメが好みかな。
スープは粘度が高く、味噌が香ばしくて美味しいです。
白髪ネギが、シャキシャキで良いアクセントになっています。
なかなか美味しい限定でした。
ご馳走さまでした。
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