ラーメンと音楽の日々！

千葉県鴨川市打墨843−1にある 麺家まんぼうで、醤油ラーメン（650円）を食べてきました。

仕事で行った鴨川を走っていて、目についた麺家まんぼうに。
店内のポスターを見ると、山形米沢ラーメンの進化系とありましたが、鶏ガラと煮干しの支那そばといった感じで懐かしい味です。
具は、メンマ・海苔・ネギ・白菜・チャーシューなどで、白菜とチャーシューが良い感じですね。
麺は、ちょっと柔らかめで、アッサリ系が食べたい時はいいかもしれません。

ご馳走さまでした。


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