![舎鈴、つけ麺.jpg](/ramenmm888/file/undefined/E8888EE988B4E38081E381A4E38191E9BABA-6d9f3-thumbnail2.jpg)
埼玉県入間市東町3丁目5−2にある 舎鈴入間店で、つけめん並(890円)を食べてきました。
今日は、つけめんが食べたくて舎鈴入間店へ。
店内に入り、つけめん並のボタンをポチっと。
麺は、ストレート太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
久しぶりですが、魚介出汁+豚・鶏の動物スープで、美味しい〜!
今は珍しくはないタイプですが、やっぱり旨い。
麺は小麦の風味が良くコシも良いし、チャーシューやメンマは、普通に旨い。
途中から卓上の、粗挽き梅・七味黒・柚子粉などで味変を。
特に粗挽き梅は好きで、麺に付けながらいただくと美味しい〜!
さらに以前は無かった、特製ニラ辛味(ニラはあまり入っていませんが(笑)辛味しっかり)を入れるとパンチアップ。
最後にスープ割をしたんですが、熱々で魚介の旨味がさらにアップしてスープも堪能しました。
オーソドックスですが、美味しいですね!
ご馳走さまでした。
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