埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul（ミヤデラソウル）で、塩中華ソバ（900円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。
今日はあの一杯が食べたい禁断症状(笑)が出てきたので、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、塩中華ソバ＋肉めし小のボタンをポチっと。
麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・味玉（いつも、ありがとうございます）・柚子・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
う〜ん、やっぱり美味しい〜〜〜！
バランスが最高の塩スープの美味しさが、たまりません。（この、ちょいビターなスープ、禁断症状が出るんですよね）
麺もプリップリで、最高に旨い。
チャーシューも、柔らかで肉の美味しさ全開。
味玉も最高だし、メンマもコリ旨。
柚子も、いい仕事してますねぇ〜。
肉めしは、相変わらずチャーシューの量が凄くて、噛めば噛むほど肉の旨味があふれ出る〜！
香ばしくタレも、美味しい〜！
途中からスープをかけたり、一味をかけても、旨〜い！
今日も、素晴らしく美味しかった〜！
店主さん、奥様、今日も美味しいラーメンと丼、ありがとうございました。（幸せになれました）
ご馳走さまでした。
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