埼玉県狭山市入間川2-26-27にある 濃厚つけ麺 茜堂で、濃厚つけ麺 大盛（900円）を食べてきました。
今日は1月31日で閉店してしまうと聞いて、濃厚つけ麺 茜堂へ。
限定を食べるか迷いましたが、茜堂と言えば濃厚つけ麺という事で、大盛のボタンをポチッと。
並盛と大盛は、同料金です。
麺は、ストレート太麺。
具は、極太メンマ・ネギ・鶏と豚のチャーシュー・刻みタマネギなど。
いただいてみると、・・・
久しぶりの濃厚つけ麺ですが、やっぱり美味しい〜！
麺のコシが最高だし、スープの動物系と魚介系のバランスが良いですね。
（ドロ系ではなく、しつこ過ぎない感じが好きです。）
さらに、極太メンマも鶏と豚のチャーシューも美味しい。
途中から、お願いしたニンニクと生姜や一味を麺に付けながらいただくと、、、
これも旨い！
さらに卓上のゆず酢を入れるとサッパリした感じになり、いろいろ楽しめます。
最後にスープ割りをすると、魚介の風味がアップして最後まで美味しくいただきました。
この味が、2月から食べられないのは残念でなりません。
ご馳走さまでした。
本年もブログを見ていただき、本当に有難うございました。
来年も宜しくお願い致します。
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