埼玉県狭山市富士見Ⅰ-29-3にある 花さんしょう狭山店で、麻辣牛スジ担担麵（1100円）を食べてきました。
2年以上ぶりの、花さんしょう狭山店で麻辣牛スジ担担麵のボタンをポチッと。
麺は、中太ストレート麺。
具は、牛スジ・キャベツ・ニラなどです。
いただいてみると、・・・
痺れる辛さで、美味しい～！
麺はコシがあるし、牛スジがプリプリ～で旨い。
キャベツも、いい箸休めになります。
このままでも結構辛いのですが、痺れ好きの自分は麻・辣増し卓上セットの自家製激辛辣油と、四川花山椒を投入。
自分好みの辛さになり、最高。
最後は、汗びっしょり。(笑)
でも、美味しかった。
ご馳走さまでした。
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