2023年10月04日
北珍 日高市 レバニララーメン+麺セット(餃子4個+小ライス)
埼玉県日高市大字下鹿山438−1にある 北珍で、レバニララーメン(980円)+麺セット(餃子4個+小ライス)(340円)を食べてきました。
今日は日高市の友人の車屋に行った後に、北珍へ。
2年半ぶりですが、店内に入りレバニララーメン+麺セット(餃子4個+小ライス)を注文。
麺は、自家製玉子入り熟成ちぢれ細麵。
具は、レバー・モヤシ・ニンジン・ニラ・キクラゲなどです。
いただいてみると、・・・
熱々で、美味しい〜!(火傷しました、笑)
餡が良い感じで、野菜はシャキシャキ。
レバーも、いっぱい入っています。
自家製玉子入り熟成ちぢれ細麵も、このスープにピッタリ。
途中から胡椒を入れても美味しいんですが、自分的には七味が欲しかったかな。
餃子も、なかなか美味しい。
レバニラの量が多いので、ライスの上にのせても最高です。
お腹いっぱいです〜。(笑)
ご馳走さまでした。
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