ラーメンと音楽の日々！

埼玉県川越市脇田本町15-15にある　まぐろラーメン大門で、ランチA 紅生姜チャーハン＋半ラーメン（790円）を食べてきました。

今日はなんと３年ぶりの、まぐろラーメン大門へ。
向かっている間、ずっと醤油ラーメンを食べようと思っていたのですが、ランチのボードを見た途端、ランチのボタンをポチっと。(笑)
食券を渡す時に、Aでお願いしますと伝えます。

半ラーメンは、中太麺。
具は、メンマ・海苔・ネギです。

いただいてみると、・・・
マグロの頭を焼いてから炊き上げたという熱々マグロダシスープが、美味しい〜！
魚介感が、いい感じで好きなんですよね〜。
麺はコシがあるし、メンマはコリコリ。
マグロダシスープを堪能しましたが、やっぱり醤油ラーメンにしておけば、もっと楽しめたなぁ〜。(笑)

紅生姜チャーハンも、紅生姜が爽やかで美味しい〜。
チャーシューも、いっぱい入っていて大満足です。
美味しかった〜！

ご馳走さまでした。


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