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2023年01月22日

ラーメン一樹  入間市  限定 辛味大根の二味つけ麺+チャーシュー丼

一樹、辛味大根.jpg


埼玉県入間市東町6-7-16にある ラーメン一樹で、限定の辛味大根の二味つけ麺(900円)+チャーシュー丼(200円)を食べてきました。

今日は、新しい限定が食べたくて一樹へ。
店内に入り、限定A+チャーシュー丼のボタンをポチッと。

麺は、ストレート中太麺。
具は、チャーシュー・海苔・辛味大根・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
キリッとした醬油でツルモチ麺も食感が良くて、美味しい〜!
辛味大根おろしと麺を一緒につけ汁に浸けて食べると、辛味がいい感じでこれまた旨い。

次に辛味大根のしぼり汁につけて食べると、、、
目が覚める辛さですが、より麺の甘みなどが分かり美味しいー。
蕎麦では辛味大根のしぼり汁につけて食べたりしますが、ラーメンでは初めてかも。
チャーシューも、いつものように美味しいですね。

直前に炙られたチャーシュー丼(写真撮り忘れましたあせあせ(飛び散る汗))も、脂がいい感じでとろけて旨〜い!
一味をかけても美味しいし、スープを少しかけて食べても旨い。
美味しかった〜!
ご馳走さまでした。


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