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2022年12月19日

武蔵高萩大勝軒   日高市   チャーシューワンタン麺

高萩大勝軒.jpg


埼玉県日高市高萩624−5にある 武蔵高萩大勝軒で、チャーシューワンタン麺(1150円)を食べてきました。

一年半以上ぶりの武蔵高萩大勝軒で、チャーシューワンタン麺のボタンをポチッと。
昔は男性の店主でしたが、今は女性2人で営業しているようですね。

麺は、ちぢれ細麺。
具はチャーシュー・メンマ・ゆで卵半分・海苔・柚子・ネギ・ワンタンなどです。

いただいてみると、・・・
懐かしい〜!
永福町系大勝軒そのものといった感じで、美味しいー。
大きなチャーシューは、肉の旨味いっぱい。
ワンタンは、ドゥルンドゥルンで永福町系大勝軒のワンタンそのもの。
柚子も、本当にいい風味を出していて最高です。
久しぶりでしたが、美味しかった〜!

ご馳走さまでした。


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